طرز تهیه شیر موز کافی شاپی
شیر موز یک نوشیدنی محبوب و پرطرفدار است. نوشیدن یک لیوان شیر موز به خصوص در گرمای تابستان لذت بخش است. طرز تهیه شیر موز بسیار ساده است. اما شاید احساس کنید شیر موزی که در خانه درست میکنید طعم شیر موزی که در کافی شاپ خوردهاید را نداشته باشید. معمولا این شیر موزها غلیظتر و کشدار هستند. آیا طرز تهیه شیر موز کافی شاپی را میدانید؟
تهیه شیر موز کافی شاپی نیز کار سختی نیست. شما به راحتی میتوانید در منزل درست کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. برخی از کافهها و یا ویتامینسراها از ثعلب برای غلظت دادن به شیر موز استفاده میکنند. برخی نیز بستنی به شیر موز اضافه میکنند. ما در اینجا طرز تهیه شیر موز کافی شاپی به هر دو روش را برای شما به اشتراک گذاشته ایم. همچنین طرز تهیه مهجون شیر موز را نیز میتوانید ببینید.
علاوه بر موارد زیر میتوانید مقاله طرز تهیه شیر موز غلیظ کشدار را نیز مطالعه نمایید.
طرز تهیه شیر موز کافی شاپی با بستنی
مواد لازم برای تهیه شیر موز کافی شاپی با سبتنی برای ۲ نفر
شیر | ۲ لیوان |
موز | ۲ عدد |
شکر یا عسل | ۲ قاشق غذاخوری (بستگی به ذائقه خود میتوانید کم یا زیاد کنید) |
مراحل طرز تهیه شیر موز کافی شاپی با بستنی
مرحله اول:
برای تهیه شیر موز کافی شاپی کافی، ابتدا موز را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید. موز را در یخچال قرار دهید تا نیمه منجمد شود.
شیر را نیز در فریزر قرار دهید تا حالت یخمکی شود. حدود 40 دقیقه صبر کنید.
مرحله دوم:
موز و شیر را از فریزر خارج کنید. بلافاصله آنها را در یک میکسر بریزید و کاملا میکس کنید. مخلوط شیر موز باید کاملا یکدست باشد و هیچ تکه موزی در آن باقی نماند.
مرحله سوم:
عسل و یا شکر را نیز به شیر موز کافی شاپی اضافه کنید و دوباره آن را میکس کنید.
مرحله چهارم:
شیر موز کافی شاپی شما آماده است. آن را در لیوان مناسب برای سرو بریزید. حال میتوانید یک اسکوب بستنی وانیلی به شیر موز اضافه کنید تا خوش طعمتر شود. دلیل غلظت و خوش طعمی برخی از شیرموزهای کافی شاپی، همین بستنی است. بستنی به خنکتر شدن شیر موز نیز کمک میکند. برای تزیین شیر موز میتوانید از ترافل رنگی استفاده کنید.
طرز تهیه شیر موز کافی شاپی با ثعلب
مواد لازم برای تهیه شیر موز کافی شاپی با ثعلب
شیر | 2 لیوان |
موز رسیده و متوسط | 2 عدد |
بستنی وانیلی | 2 قاشق |
پسته | یک فنجان |
ثعلب | نصف قاشق |
طرز تهیه شیر موز کافی شاپی با ثعلب:
برای تهیه شیر موز کافی شاپی، شیر را در فریزر قرار دهید تا یخ ببندد.
موزهای رسیده را انتخاب کنید تا شیر موز شیرینتر و خوش طعمتر شود.
پسته شیرین را از یک ساعت قبل، داخل کمی شیر بریزید تا نرم شود. (میتوان به جای این کار از پودر پسته استفاده کرد)
برای شروع تهیه شیر موز کافی شاپی، پس از این که شیر را از فریزر خارج کردید، در میکسر بریزید.
بقیه مواد، یعنی موز، بستنی، پسته و ثعلب را نیز اضافه کنید و کاملا میکسر کنید تا به صورت یکنواخت شود.
شیر موز آماده شده را داخل لیوان سرو برزید و با پودر پسته یا ترافل رنگی تزیین کنید. حالا شیر موز کافی شاپی ما آماده سرو است. نوش جان!
طرز تهیه معجون شیرموز کافی شاپی
مواد لازم برای 2 نفر
شیر | یک و نیم لیوان |
موز متوسط | ۲ عدد |
عسل | ۱ قاشق |
شکر | ۲ قاشق |
پودر نارگیل | ۱ قاشق |
پسته، گردو، بادام و کنجد و خرما | به میزان دلخواه |
خامه صبحانه یا قنادی | برای تزیین |
طرز تهیه معجون شیر موز:
برای تهیه معجون شیر موز کافی شاپی، باید شیر را از قبل در فریزیر قرار دهید تا یخ بزند.
سپس شیر یخ زده را از فریزر خارج کنید و به همراه موز، شکر و پودر نارگیل را داخل میکسر بریزید و خوب میکس کنید.
پسته، گردو، بادام و کنجد را نیز به محتویات میکسر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
معجون شیر موز را داخل لیوان مورد نظر خود بریزید. به هر لیوان، یک قاشق عسل اضافه کنید.
برای تزیین به کمک یک قیف و ماسوره بر روی لیوانها مقداری خامه برزید. بر روی خامه را با پودر مغزیجات تزیین کنید. معجون شیر موز کافی شاپی شما اماده سرو است. نوش جان!